鲜牛、羊、兔肉质量验收标准
肌肉红色均匀,有光泽,脂肪洁白(羊、兔)或淡黄色(牛)。外表微干或有风干膜,触摸不粘手。弹性好,指压后凹陷立即恢复。具有鲜牛,武汉超市管理,羊,兔肉正常气味,无泥污,血污,肉边整齐,无碎肉,碎骨,按标准部位分割,无多余脂肪及血管。
冻禽质量验收标准
外观滋润,呈乳白或微黄色。基本无血脉风干现象,武汉超市开业,无白,黄绿,紫斑,无冰衣,解冻后与鲜禽特征相同,武汉超市,外包装上有生产日期,外包装无破损,无不封口现象。武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司专注为民营商业零售企业提供一体化服务的专业机构。我司诚盼您咨询、惠顾,希望您来电来函洽谈!我们真诚期待与您携手合作!
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