超市新店开业咨询,西藏超市新店开业,新店开业咨询 查看

1、商品日盘

建立日盘制度，一般在下班时间前半小时

当店内没有顾客或顾客**时

店长应组织各柜台负责人

对柜台内所摆放商品进行盘点

如数量相符

应再仔细清点，直到核对一致

2、清洁卫生

每天营业结束前，安排店员进行清洁

每周应安排店员进行大扫除一次

主要针对平常不易清洁的地方

（如空调滤网、日光灯罩、天花板的角落处等地方）

3、核定目标

核定当天的营业目标达成情况，做好分析是能调出各店员当天的销售业绩

在晚会进行公布和点评

4、完成各种报表

包括日报表、周报表、月报表、考勤信息表等

5、召开晚会或店员培训

晚会时间，可适当调节

例如每周安排一次会议时间长些

做员工专题培训

晚会可以分析一下前天、今天存在的问题与不足

并做好第二天的工作安排

晚会可以对一些表现不好的员工进行批评

对营业目标的达成情况进行总结、分析

6、末巡

在锁门前

店长及助理店长应进行一天中最后一次巡场

核实贵重商品及销售款是否妥善安排

检查空调、电脑、灯等等电器设备是否关闭了

门口的物品是否已经全部收回店内，超市新店开业指导，垃圾是否全部清除

检查电、水、火等有隐患的地方

严防意外事故的发生

当巡场结束后，将剩余的灯关闭

门店的玻璃门、拉闸、卷闸锁好

全体店员下班

武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司，成立于2008年，西藏超市新店开业，是一家针对国内零售业大中型超市集公开课、内训、实地咨询、企业托管、实战管理、交流媒体为一体的综合性企业管理咨询服务机构。专注为民营商业零售企业提供指导与现场管理；以全新模式开店营销企划，全年顾问，超市新店开业学习，集训营等服务方式为民营零售业提供一体化服务。

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